Denné menu PONDELOK 11.12.2023
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpo08:00 – 14:00utstrštvpiasone
1.150/200g Pečené kuracie rezne v corn flakes s panko strúhankou, mozzarellou, dusená ryža, listový šalát s citrónovou kôrou a zálievkou (1,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpo08:00 – 14:00utstrštvpiasone
2.150/200g Bravčový chrbátik s poľovníckou omáčkou ,brusnicami a šampiňónmi, varené baby zemiaky (7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpo08:00 – 14:00utstrštvpiasone
3. 150/200g Vyprážané Vegánčiči z červenej šošovice, varené maslové zemiaky, cesnakový dip (1,3,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpo08:00 – 14:00utstrštvpiasone
BIZNIS MENU Králičie stehno na smotane a koreňovej ,opekané zemiakové gnocchi (1,3,7)
Denné menu UTOROK 12.12.2023
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpout08:00 – 14:00strštvpiasone
1. 150/200g Penne Quattro Formaggi s kuracími kúskami ,blanšírovanou brokolicou a petrželovým chipsom (1,3,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpout08:00 – 14:00strštvpiasone
2. 150/200g Vyprážaný rezeň z bravčového karé v syrovom cestíčku, maslová zemiaková kaša, uhorkový šalát (1,3,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpout08:00 – 14:00strštvpiasone
3. 350g Krémové smotanové risotto s hruškou a gorgonzolou, rukola (7
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpout08:00 – 14:00strštvpiasone
BIZNIS MENU Zapekaná panvička s kačacinkou, pečené zemiaky, dva druhy syra (eidam, cheddar) Jalapeno papričky (7) 400g
Denné menu STREDA 13.12.2023
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstr08:00 – 14:00štvpiasone
1.150/200g Kurací steak plnený olivami a kaparami v omáčke z pomodoro a bazalky, pečené zemiaky s petrželkou
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstr08:00 – 14:00štvpiasone
2.150/200g Moravský vrabec, karamelizovaná kyslá kapusta, domáci kysnutý knedlik (1,3,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstr08:00 – 14:00štvpiasone
3. 350g Ryžový nákyp so slivkami a mätovou penou (1,3)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstr08:00 – 14:00štvpiasone
BIZNIS MENU Grilovaná Pražma kráľovská, grilovaná zeleninka(cuketa, baklažán,šampiňóny, cherry paradajky) holandská omáčka (3,4,7) 300/200g
Denné menu ŠTVRTOK 14.12. 2023
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštv08:00 – 14:00piasone
1. 240/200g Pečené kuracie stehno Kentacky, dusená hrášková ryža, paradajkovo-cibuľový šalátik
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštv08:00 – 14:00piasone
2.150/200g Rezančeky z bravčovej panenky v solamylovej kruste s pšeničnými rezancami, sladko-kyslá omáčka, wook thai zeleninka, bambusové výhonky ,judášové ucho (1,6,11)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštv08:00 – 14:00piasone
3. 350g Cestoviny s údeným lososom, kaparami, cherry paradajkami, baby špenátom a parmezánom (1,4,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštv08:00 – 14:00piasone
BIZNIS MENU Wienner schnitzel v sézame, varené maslové zemiaky, čučoriedková omáčka (1,3,7) 200/200g
Denné menu PIATOK 15.12.2023
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštvpia08:00 – 14:00sone
1. 150/200g Morčacia roláda plnená sušenou slivkou, baby špenátom a mozzarellou, ½ ryža, ½ opekané zemiaky, šalátik (7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštvpia08:00 – 14:00sone
2. 150/200g Bravčový steak marinovaný v piri-piri na smotanovo-slaninkovom keli, dlávené zemiaky so slaninkou a cibuľkou (7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštvpia08:00 – 14:00sone
3. 150/200g Pečená tilápia na bylinkách, varené maslové zemiaky, citrónová omáčka (4,7)
-
Toto jedlo je dostupné v určitých dňoch a hodinách Toto jedlo má obmedzenú dostupnosťpoutstrštvpia08:00 – 14:00sone
BIZNIS MENU Ragú z daniela na červenom víne a lesných hubách s brusnicami, zemiakovo- cuketové placky (1,3) 150/200g
Raňajky
Polievky
-
Slepačí vývar (1,3,7,9)
0,33l slepačí vývar s rezancami, julienne zeleninou a trhaným kuracím mäsom
-
Paradajkový krém so syrom mozzarella (7)
0,33l paradajkový krém so syrom mozzarella
Zoraya Fast Food
-
Dočasne nedostupné
BAO BUNS
150/250g (1,3,5,7,8) Trhané kuracie mäso, marinovaná kapusta, červená cibuľka, pomarančová majonéza sweet chilli
-
KURACIE STRIPSY
150/200g (1,3,7) Chrumkavé kuracie stripsy v corn flakes so zemiakovým diperes preliate horúcim smotanovým cheddarom s cesnakom
-
Kurací Wrap
300/100g, tortilla placka, 100g kuracie mäso, sušené paradajky, cheddar, plátková slanina, chilli, mix listového šalátu, 100g argentínske chipsy -
Tortilla A La Pedro
300/100g, tortilla placka, 100g kuracie mäso, guacamole salsa, ľadový šalát, paradajky, uhorky, 100g argentínske chipsy -
BBQ Kuracie krídelká
350/200g, bbq kuracie krídelká, argentínske chipsy, domáci dresing (50g) -
Mediteriálna quesadilla
350g Mix grilovanej zeleniny, ajvar, cheddar (1,7)
Špciality kuchyne
-
Bravčová panenka v slaninkovom kabátiku
150/200g, grilovaná bravčová panenka so slaninkou a cibuľkou, opekanými zemiakmi, sušená paradajka, BBQ omáčka
-
Grilovaný kurací steak
150/200g ragú z čiernej šošovice Beluga na bielom víne s pečenými gaštanmi a lesnými hubami (7,10) -
Kačacie prsia Sous-Vide
150/200g blanšírovaná zeleninka, šípková omáčka, pečené baby zemiaky v šupke, mrkvový krém -
Živánska panvička s flank steakom (7,10)
420g Tranšírovaný FLANK STEAK na grile, zemiaky, farebná paprika, klobása, slaninka, červená cibuľa -
Picantha (USA)
200/200g hovädzia kvetová špička, grilovaná zelenina, grilovaný ananás, argentínska chimichurri omáčka -
Grilovaný oštiepok (7)
120/200g oštiepok, figová omáčka,
batátové hranolky -
Tatársky biftek (3,10)
150/200g Tatársky biftek s hriankami (suché/omastené)
(neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy a osoby s oslabenou imunitou) -
Poutine s trhaným bravčovým mäsom
150/200g zapekané domáce hranolky, trhané bravčové mäso, cheddarová omáčka, jalapeňo, cesnaková majonéza (3,7) -
WIENER SCHNITZEL
200/200 g Teľací rezeň z karé v sézame, varené maslové zemiaky, brusnicová omáčka -
CHEF KURACIA PANVIČKA S AMERICKÝMI ZEMIAKMI
450 g kuracie kúsky na grile, mozzarella, cheddar,americké zemiaky
Burgre
-
Burger originál
450g, 150g hovädzie mäso, domáca žemľa, syr Cheddar, kandizovaná červená cibuľka, zeleninová obloha, domáci dressing, hranolky -
Bacon burger s volským okom
450g, 150g hovädzie mäso, domáca žemľa, syr Cheddar, gazdovská slanina, vajíčko, zeleninová obloha, kandizovaná červená cibuľka, domáci dressing, hranolky -
Jalapeno Burger
400g, 150g hovädzie mäso, domáca žemľa, karamelizovaná červená cibuľka, BBQ dressing, Chipotle Jalapeno dresing, cheddar, uhorkový relish, hranolky -
Double burger
600g, 300g hovädzie mäso, domáca žemľa, syr Cheddar, syr Mozzarella, kandizovaná cibuľka, baraní roh, zeleninová obloha, BBQ dressing, hranolky -
Dočasne nedostupné
Cheese Burger
400g, 120g vyprážaný syr Eidam/Encián, domáca žemľa, paradajka, šalátová uhorka, šalát lollo, burger dressing, hranolky -
Zoraya burger
400g, 100g kuracie mäso na grile, domáca žemľa, syr Mozzarella, dressing, baby špenát, sušené paradajky, bazalkové pesto, hranolky -
Chicken Burger
400g, 120g vyprážané kuracie nugetky, domáca žemľa, paradajka, šalátová uhorka, šalát lollo, burger dressing, hranolky -
Farmársky burger
150g hovädzie mäso, domáca sézamová žemľa, grilovaný oštiepok, slanina, chipotle majonéza, cheddar, kandizovaná červená cibuľka, lollo šalát, kyslá uhorka, 100 g hranolky -
Pulled Pork Burger
Cestoviny
-
Tagliatelle s kuracím mäsom a jemnou syrovou Cheddarovou omáčkou
350g
-
Tagliatelle s morskými plodmi
350g tagliatelle, mix morských plodov, cherry paradajky, biele víno, cesnak, parmezán (1,3,7)
Rizotá
-
Hríbové rizoto s parmezánom, rukola
350g
-
Cviklové rizoto s kozím syrom
300g Ryža arborio na bielom víne, cesnak, kúsky pečenej cvikle, kozí syr , rukola
Šaláty
-
Zoraya šalát s kuracím mäsom
350g, mix listového šalátu, parmezán, cherry paradajky, krutóny, ančovičkový dressing -
Šalát s kuracími nugetkami
200g mix listového šalátu, 150g kuracie nugetky v śezame, cherry paradajky, olivy, domáci tzatziky dresing, Pita chlebík
Klasika na tanieri
-
Vyprážaný rezeň (kurací/bravčový)
150/200g vyprážaný rezeň, zemiakový šalát s majonézou
-
Vyprážaný syr Eidam
120/200g syr Eidam, hranolky, tatárska omáčka
-
Wiener Schnitzel
200/200g Wiener schnitzel (teľací rezeň z karé) v sézame
s brusnicovou omáčkou a varenými maslovými zemiačkami
Detské menu
-
Kuracie nugetky + 1/2 slepačí vývar
100/100g, kuracie nugetky s hranolkami, kečup, 1/2 slepačí vývar -
Kuracie medailónky na prírodno + 1/2 slepačí vývar
100/100g, kuracie prsia na prírodno, dusená ryža, 1/2 slepačí vývar
Sladké pokušenie
-
Palacinky s nutelou
350g, palacinky s nutelou, banánom a šľahačkou
-
Palacinky s vanilkovým krémom
350g, palacinky s vanilkovým krémom a horúcim lesným ovocím
-
Čokoládový brownies so zmrzlinou
150g, čokoládový brownies so zmrzlinou, šľahačkou a horúcim lesným ovocím -
Lávový koláčik
120g, lávový koláčik so zmrzlinou a šľahačkou
Prílohy
-
Hranolky Julienne
200g -
Hranolke steakové
200g -
Opekané zemiaky
200g -
Batátové hranolky
150g -
Argentínske chipsy
200g -
Dusená ryža
200g -
Grilovaná zelenina
200g -
Varené zemiaky s maslom
200g (7) -
Miešaný zeleninový šalát
150g -
Cibuľové krúžky 150g
150g (1) -
Uhorkový šalát
100g
Dressingy a omáčky
-
Hríbová omáčka
150ml -
Pikantná omáčka
150ml -
Syrová omáčka
150ml -
Domáci BBQ dressing
80g -
Domáci jalapeno dressing
80g -
Domáci samuraj dressing
80g -
Domáci tzaziki dressing
80g -
Tatárska omáčka
80g -
Kečup
80g